Eine zauberhafte Reise durch die regionalen Köstlichkeiten des Mittelmeers!
Regionalen Köstlichkeiten
In den Gärten von Ela Excellence, gefüllt mit regionalen Köstlichkeiten, wird jede Gabelbissen zu einer Reise durch das Mittelmeer.
Ela Excellence lädt seine Gäste ein, die reiche Kultur der mediterranen Küche zu entdecken und eine Reise zu verschiedenen Aromen zu unternehmen. Bei dieser Veranstaltung treffen traditionelle regionale Gerichte auf moderne Interpretationen.
Von Olivenölgerichten bis hin zu frischen Meeresfrüchten, von Brot aus dem Holzofen bis hin zu den feinsten regionalen Mezes – jedes Gericht spiegelt den Reichtum der fruchtbaren Böden dieser Region wider. Während der Veranstaltung werden Sie Verkostungsstände finden, an denen Sie Produkte lokaler Erzeuger und traditionelle Rezepte probieren können.
Bei Live-Kochvorführungen können Sie den Köchen bei der Zubereitung der Speisen zusehen und die Geschichten hinter den Gerichten hören. Kinder können in traditionellen Kochworkshops zum ersten Mal Teig kneten oder die faszinierende Verwandlung von Oliven beobachten.
Bei Sonnenuntergang erwartet Sie ein köstliches Abendessen an speziell für die mediterrane Atmosphäre vorbereiteten Tischen mit regionalen Spezialitäten.